エビスグサは目の疲労と便秘解消に効果のあるハーブです。
エビスグサ茶はあまり聞いたことのないお茶かもしれません。
別名「ハブ茶」ともいいます。
ハブゾウというハーブがありますが、エビスグサではありません。
エビスグサというマメ科の植物で、北アメリカ原産の一年草で成長すると1ｍにもなり、黄色い花の咲く植物です。
中国では「決明石（ケツメイシ）」といわれる漢方薬として親しまれています。
決明には明を開くという意味があり、「目をよくする種子」に由来するのだとか。
また、基本的には焙煎した種をお茶として飲みますが、高知県などでは葉を煎じて飲む場合もあります。
香ばしくさっぱりとした味わいのお茶です。
この記事では、
- エビスグサ茶の効果・効能
- エビスグサ茶の正しい作り方やおススメ入手法
について詳しく書いていきます。
エビスグサ茶の効果・効能
エビスグサ茶は、眼精疲労、胃弱改善や緩下作用のあるお茶です。
エビスグサ茶の主な有効成分と、その効果について表にまとめました。
| 成分名 | 効果・効能 |
|---|---|
| ビタミンＡ | 抗ガン作用、免疫増強 |
| アントラキノン誘導体 | 緩下作用、利尿作用、眼精疲労、胃弱改善、高血圧予防、抗菌作用、肝臓保護作用、血小板凝固抑制作用、抗菌作用 |
エビスグサ茶の効果や効能について、もう少し詳しく説明していきましょう。
ビタミンＡ
目や皮膚の粘膜を健康に保つ役割を持つ成分です。
- 抗がん作用がありガンを予防する
- 免疫を高める効果がある
- 暗いところでの視力を保つ効果がある
などの効果があります。
アントラキノン誘導体
大腸を刺激して腸の運動を活発にし排便を促し、便秘を予防する効果がある成分です。
- 目の疲れや充血を取る
- 胃腸の働きをよくする
- 肝機能を正常にしてくれることから二日酔いの緩和
- 利尿作用により排尿を促し、腎臓の負担を和らげる
- コレステロール値を下げる効果や血をサラサラにする効果があり、高血圧を予防する
- 抗菌作用がある
といった効果があります。
他にも、口内炎、頭痛などにも効果があります。
更年期障害などホルモンバランスが崩れて起こる症状も改善するといわれていますが、詳しいことは研究中でよくわかっていません。
エビスグサ茶の副作用について
特にいわれている副作用はなく、ノンカフェインなので小さい子供から妊娠している人も飲みやすいお茶です。
ただし、飲みすぎるとお腹が緩くなってしまうため、がぶ飲みはせずに容量を守って飲むように注意しましょう。
エビスグサ茶の味と香りについて
エビスグサ茶は、麦茶のような香ばしい、あっさりとした味わいがします。
あまりクセもないお茶なので飲みやすいです。
ドクダミ茶とブレンドしたりとブレンド茶として飲まれることもあります。
エビスグサ茶を美味しく飲む方法と作り方
エビスグサ茶を美味しく飲む方法についてお伝えします。
基本の作り方
お湯を入れて3分蒸らしてから飲みます。
二杯目以降は蒸らさずにそのままお湯を注げば飲むことができ、お湯を注げば何杯でも飲めます。
ヤカンなどで煮出して作る場合は、沸騰した1lのお湯に10gほどのエビスグサ茶をいれたら火を止めます。
そのまま5分間蒸らして完成です。
オススメブレンドティー
| +ブラックマテ | エビスグサ茶とブラックマテを混ぜてお茶を淹れます。ビタミンが豊富で味も同じく香ばしいブラックマテと一緒に飲むとより香ばしさが際立つお茶になります。 |
|---|---|
| +はちみつ | エビスグサ茶を淹れて、ハチミツをいれます。ほんのりとした甘さがプラスされて飲みやすくなります。 |
エビスグサ茶に合うお菓子、食事
エビスグサ茶は、あまりクセのないお茶なので色々な食事に合います。
香ばしい香りのするお茶なので、和食やどらやき、おまんじゅうなどの和菓子にもグッド。
エビスグサ茶のさっぱりした味はもちろん他の料理やお菓子にも合うので、いろいろなものと一緒に楽しむことができます。
エビスグサ茶のオススメ入手法と買い方
エビスグサ茶は、インターネットで購入できます。
エビスグサ茶単品でも販売されていますが、ドクダミ茶やハトムギ、熊笹などブレンドした健康茶として販売されていることもあるのでいろいろ試してみるとよいでしょう。
まとめ
[box01 title=”エビスグサ茶の要点”]
- 目や皮膚の粘膜を健康に保つ役割を持つ
- 免疫を高める効果がある
- 大腸を刺激して腸の運動を活発にし排便を促し、便秘を予防する
- 目の疲れや充血を取る効果がある
- 肝機能を正常にしてくれることから二日酔いに効果がある
- 利尿作用により腎臓の負担を和らげる
- コレステロール値を下げる効果があり、高血圧を予防する
- 副作用はないが、飲みすぎによるお腹の緩みに注意
- 味は香ばしく、あっさりとしている
- 単品での飲んでもいいが、ブレンドしても美味しい
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エビスグサ茶は、漢方にもなりますがその割には味や匂いはクセがあまりありません。
香ばしくあっさりとしているので、飲みやすいお茶です。
また、便秘改善や眼精疲労など色々な嬉しい効果を持ったお茶でもあります。
ブレンドしても美味しいお茶なので、色々試して見るのもいいですね。
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