ハーブティー図鑑

アマドコロ茶の効果・効能や味とは? 正しい作り方やおススメ入手法


アマドコロは、様々な美容効果が期待できるハーブです。
漢字では「甘野老」と書きます。

アマドコロはキジカクシ科の多年草で、ヨーロッパや東アジアに自生しています。
春になると、すずらんのように下向きの白い花を咲かすのが特徴。

そのアマドコロの根を乾燥させたものを使って作るのが「アマドコロ茶」です。
日本ではあまり馴染みがないお茶かもしれません。

しかし韓国では、麦茶や緑茶などと並んで最もポピュラーなお茶として知られています。
韓国では「ドゥングレ茶」という名前で呼ばれています。

香ばしくて少しほろ苦い、ほうじ茶に例えられる味をしているお茶です。

この記事では、

  • アマドコロ茶の効果・効能
  • アマドコロ茶の正しい作り方やおススメ入手法

について詳しくお話します。

アマドコロ茶の効果・効能


アマドコロ茶は、「アンチエイジング効果」や「美白効果」などの効果効能を持っています。
お茶一つで悩みが吹き飛んでしまうかもしれません。
美容大国として知られる韓国で愛飲されているのも納得ですね。

アマドコロ茶の主な有効成分と、その効果について表にまとめました。

成分名効果・効能
キノン類美白効果
フラボノイド抗酸化作用
コンバラマリン
コンバラリン
新陳代謝を高める
ニコチン酸脂質代謝向上
フルクタン腸内環境改善

アマドコロ茶の効果・効能について、成分別に見ていきます。

キノン類

植物や細菌類に含まれている有機化合物で、美容に効果的な成分の一つです。

しみの原因となるメラニンを生成するのが、酵素のチロシナーゼです。
キノン類はチロシナーゼが活発に働くことを防ぐ効果があります。

  • しみやくすみ、そばかす予防になる
  • 肌を美白にする

などといった効果が期待できます。

フラボノイド

これも美容に効果的な成分の一つです。
植物が身を守るための色素や苦味の元になっている、ポリフェノールの一種です。

強力な抗酸化作用があるため、

  • しわやしみを予防する
  • 生活習慣病を予防する

といった効果が期待できます。

コンバラマリン・コンバラリン

心不全、不整脈に使用されることもある強心配糖体の一種です。
有毒物質でもある成分ですが、少量なので強心剤の効果が期待できます。

次項のニコチン酸と一緒に摂取することで、

  • 滋養強壮効果
  • 代謝を高める
  • 疲労を回復する

といった効果が期待できるとされています。

ニコチン酸

ビタミンB3とも呼ばれる成分です。
糖質や脂質を消費しやすくさせて、エネルギーに変える働きがあります。

  • 太りにくい体にする
  • ダイエット効果
  • 血行を促進する

という効果が期待できます。

フルクタン

食物繊維の一種で、らっきょう、玉ねぎ、小麦などにも含まれている成分です。

腸内に直接作用することで、

  • 腸内環境をよくする
  • 腸内にある善玉菌を増加させる
  • 便通をよくする

などの効果が期待できます。

また、コレステロールを下げたり、糖の吸収を抑える働きもあるので、高血圧や糖尿病などの生活習慣病の予防になるという効果も期待できるとされています。

アマドコロ茶の副作用について


アマドコロ茶は、注意すべき副作用などは特にありません。

ただし、度を超えた量をガブ飲みするのは避けた方が無難です。
なぜなら、アマドコロ茶には毒にもなりうる強心配糖体がわずかに含まれている為です。

適量であれば滋養強壮効果が得られるので、一日1~2杯を守るようにしましょう。

特に以下にあてはまる方は飲用を避けてください。

  • 妊娠中、授乳中の方
  • 治療中の病気があり、薬を服用中の方

アマドコロ茶の味と香りについて


アマドコロティーは香ばしい香りと少しほろ苦い味をしています。
イメージとしては麦茶を濃くしたような味で、ほうじ茶に近いかもしれません。
黒豆茶にも例えられます。

苦味はあるものの飲みやすい味なので、韓国で麦茶や緑茶と並んで愛されているのも頷けますね。

アマドコロ茶を美味しく飲む方法と作り方


アマドコロ茶を美味しく飲む方法についてお伝えします。

基本の作り方

ティーポットに、アマドコロ茶の茶葉を小さじ1~2杯分入れます。

お湯を注ぎ入れたら、フタをして蒸らします。
蒸らし時間は好みもありますが、3分~7分位です。
濃く出ると苦みも増します。
飲みやすい方がいいという方は、蒸らし時間を短めにしましょう。

茶こしを通してカップに注いで出来上がりです。

オススメブレンドティー

アマドコロ茶はほうじ茶のようなほろ苦さがある為、その苦みを和らげるような甘みや香りのあるお茶とブレンドされることが多いようです。

ルイボスルイボスティーも美容効果があるお茶です。
ルイボスの独特な香りと甘み、アマドコロのほろ苦さが混ざり合います。
それぞれを単体で飲むよりも飲みやすくなります。
アマドコロの苦さが苦手な方は、ルイボスを多めにブレンドしましょう。
コーン茶アマドコロと同じく、韓国でメジャーなコーン茶とのブレンド。
この二つをブレンドすることで、更に香ばしくなり、甘みが増して美味しくなります。

アマドコロ茶に合うお菓子、食事


アマドコロ茶は、ほうじ茶に合いそうな和菓子や和食ならば何でも合います。
甘いものや脂っこいものといったしつこい味の食事の時に飲めば、アマドコロ茶のほろ苦さが緩和してくれます。

美容効果だけでなく、腸内環境改善、生活習慣病予防効果などもあるので、是非とも毎日の食事に取り入れたいですね。

アマドコロ茶のほろ苦さは、食事中だけでなく食後にすっきりしたい時にもおすすめですよ。

アマドコロ茶のおススメ入手法と買い方


アマドコロは日本にも生えているものの、お茶自体はそれほど有名ではありません。
スーパーなどで見かけることも中々ありませんね。

現在アマドコロ茶の茶葉が入手できるのは、主に韓国の輸入品店や通販になります。

ご参考として、ネット通販での取り扱いを何点かご紹介しておきます。


韓国のお茶の商品はコチラ。

まとめ

アマドコロ茶の要点
  • 最大の特徴は美肌効果があること
  • しわやくすみを防ぐ効能がある
  • 美白効果もある
  • 滋養強壮、疲労回復効果もある
  • 注意点は適度な量を守って飲むこと
  • 香ばしくて少しほろ苦い味で、ほうじ茶や黒豆茶に似ている
  • ほろ苦さを和らげるルイボスやコーン茶とのブレンドがおすすめ

お茶を飲むだけで肌が綺麗になっていくなんて、嬉しすぎる効能ですね。
その他に、滋養強壮や生活習慣病予防の効果があるところも注目ポイントです。

今は美容グッズやサプリメントなど沢山の物が売り出されています。
でも昔ながらのお茶を飲んで肌を綺麗にする、というのが一番健康的なのではないでしょうか。

外側からケアするだけではなく、アマドコロ茶を飲んで体の内側からも美しくなっていきたいなと思います。

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