行列の絶えない人気店、創業160年の老舗「中村藤吉 本店」がつくる絶品お茶スイーツ。
ぜひ本店に伺いたいけれど、遠方でなかなかそうも行かない場合もあるでしょう。
でも、ご安心ください。
これからご紹介する「ほうじ茶バウムクーヘン」はネットでも購入できますよ。
ご友人のギフトに、特別な記念日にお気軽にご利用いただけます。
では気になるのは味や値段ではないでしょうか・・・?
というわけで今回は、
中村藤吉本店の「ほうじ茶バウムクーヘン」について
写真を交えて、お話していきますのでぜひ最後まで読んでくださいね。
中村藤吉本店とは
京都の南に位置する宇治。
平安時代は多くの貴族たちの祈りと癒しの場所でもありました。
足利義満の命によって茶園ができてから、最高級の日本茶の産地に。
1854年創業の中村藤吉本店は、まさにその宇治に位置します。
160年もの伝統に創意を重ね、今でも多くの人に愛される本格茶商です。
平等院店、京都駅店、大阪店、銀座店、通販店の5か所から商品を手に入れられますよ。
実店舗では、絶品のパフェや名物「生茶ゼリィ」などを楽しむこともできます。
GINZA SIXの4階にある銀座店には、商品の購入とカフェスペースがありました。
カフェで美味しいお菓子をたしなんだ後に、お土産を買って帰るのにもいいですね!
雰囲気は日本らしいモダンな感じで素敵です。
パッケージも高級感があふれています。
中村藤吉本店 ほうじ茶バウムクーヘンの見た目や値段は?
ほうじ茶バウムクーヘン
1188円(税込)
商品の詳細はこちらのページ>>
屋号の「まると」が印字されたパッケージです。
なんだか不思議な形が印刷されていますね。
側面にも謎の形が印刷されています。
もしかしてこれ、バームクーヘンの形なんでしょうか?
中身の形をパッケージに印字しているとしたら、粋ですよね。
裏面には原材料や賞味期限、保存方法などが記載されています。
<原材料>
卵、砂糖、バター、小麦粉、コーンスターチ、ほうじ茶、アーモンドパウダー、水あめ、ホワイトチョコレート、生クリーム、アーモンドプラリネ、塩、粉糖(砂糖、でんぷん分解物)、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)
1個入りなので、自分で好きにカットするタイプですね。
食べる時は自分好みの厚さに切る感じ。
お客様が来た時、小分けにされていたら足りない時困りますが、これなら人数分に切れます。
中村藤吉本店 ほうじ茶バウムクーヘンの味は?
箱を開けてみると大きなバームクーヘンが入っていました!
切らずに贅沢に食べるという選択肢も出てきちゃいました…。
今回はやらないですけど、一度はやってみたいかぶりつき‥‥!
贅沢な夢ですが、高級品だけにやってみたくなるものです。
(今回はやらないですけど…)
箱を開けた瞬間からすごいほうじ茶の香りがします。
いい匂いでおいしそう!
パッケージがバウムクーヘンの形という予想は当たりましたね!
面白味があって、いいですね。
上部はチョコレートでコーティングされていました。
切っている段階でわかるくらい、しっとりしているバウムクーヘンです。
冷やしてもおいしそう。
常温でまず食べてみましたが、しっとりしていておいしい!
バターがたっぷり使われているのでしょう。
ほうじ茶はふんわり香ります。
繊細な味だと思いました。
バウムクーヘン本来の良さを邪魔しないほうじ茶感。
誰でも美味しく食べられるお菓子だと感じました。
ほうじ茶の苦みのようなものをチョコレートや粉糖がカバーしているように思います。
結構お腹にたまる感じがします。
常温でもしっとりですが、冷やしてからすぐ食べるとバターが溶ける感じがしてもっとしっとりしたように思います。
個人的には冷たいほうがバウムクーヘンのしっとり感とほうじ茶の風味が楽しめるのでおすすめです。
ちょっとガトーショコラみたいです。
焼いたらせっかくのコーティングが溶けてしまいそうで今回は試しませんでした。
サイズはコンビニなどで売っている300円くらいのロールケーキくらい。
手土産にはちょうどいいサイズ感なのではないでしょうか。
遠方の方にとっては、来た時にお店に寄って購入されたり、通販でお取り寄せしたりと選べるのは嬉しいですね。
まとめ
160年の伝統と創意工夫の数々で、広く長く愛されている中村藤吉本店。
行列の絶えないこの茶商で楽しめるお茶スイーツを紹介しました。
ほうじ茶バウムクーヘンは様々なメーカーから類似の商品があります。
それぞれ特徴がある味わいですが、中村藤吉本店のほうじ茶バウムクーヘンは、しっとりしていてほうじ茶の香りが満載。
チョコレートと粉糖で豪華にコーティングされている逸品です。
ほうじ茶が苦手な方でもおいしく楽しめると思います。
14cm×4㎝の大きなサイズで分けて食べるとちょうどいいです。
冷やして食べるのがおすすめです。
お手土産にもお取り寄せにもおすすめほうじ茶バウムクーヘン。
特別な日に取り寄せてみんなでワイワイ、楽しいひと時をお楽しみください。
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