身近なスパイスについてもっと知りたい！スパイスやハーブが使いこなせたら、もっと美味しい食事が楽しめるよね…という願望はありませんか？料理をしていく上で、スパイスやハーブというのは身近なもの。上手に使用することで、いつもの食卓をワンランクアッ...

ハーブやスパイスについて学びたいけど、どの講座で学べばいいのかな？資格といえばユーキャン！　でも、ハーブの資格ってあるの？という疑問はありませんか？ハーブ・スパイスは料理やハーブティーとして楽しむほか、メディカルハーブとして薬理効果が期待で...

ハーブの中でもメディカルハーブというものがあるって本当？メディカルハーブを使うとどんな効果があるの？という疑問はありませんか？私たちの生活に密着したハーブですが、その中でも薬理効果を有するものをメディカルハーブと呼びます。生活していく上でよ...

ハーブって流行しているよね…。専門知識があれば生活が変わると聞くけど、どうやって学べばいいの？ハーブの資格を取得したいけど、どれを選べばいいかわからない…というお悩みはありませんか？ハーブにはたくさんの種類があり、ハーブティーや料理に使う以...

ハーブって最近さまざまな効果が期待できるって注目されているよね。私も生活に取り入れてみたいけど、やっぱり知識がないと厳しいよね…。ハーブティーが好き。自分でブレンドしたり上手に淹れたいと思うけど、どこで学んだらいいんだろう？というお悩みがあ...

いつも料理がワンパターンで飽きてしまったな…。簡単に幅を広げることってできないかな？というお悩みはありませんか？スパイスは、日本人の食卓にもなじみ深いものとなっています。たくさんの種類が売られているのはよく見るものの、専門家のレシピ通りにし...

ハーブティーを楽しめる生活って憧れる…。でも予備知識がなければ難しいよね。メディカルハーブっていうカテゴリーのハーブがあると聞いたことがあるけど、薬やサプリメントとどう違うの？というお悩み・疑問はありませんか？ハーブティーやアロマセラピーは...

最近ハーブや薬膳とかが流行しているよね。まったくの初心者だけど、興味あるなあ。ラベンダーとかカモミールみたいなハーブが好き。もっと知識をつけたいけど、独学だと難しい…などのお悩みはありませんか？薬理効果を持つハーブのことを「メディカルハーブ...