紅茶コラム カフェイン入り紅茶は授乳中に飲んでいい?授乳中におすすめの紅茶を伝授!
「授乳中だけど大好きな紅茶が飲みたい…カフェインは大丈夫？」 かわいい我が子のために授乳して、寝不足だけどやることもあって。 育児に奮闘するお母さんたちは毎日本当に大変ですよね。 そうやって、ストレスを感じた時。 本当は大好きな紅茶でリラッ...
紅茶
紅茶コラム 
紅茶の入門講座 紅茶のアレンジ！ちょい足しで変わるいつもと違う味を見つけよう！
茶ルパカ博士 紅茶の楽しみ方というと、ストレート、ミルク、レモンが定番ですよね。 でも紅茶はそれ以外にもフルーツ、ハーブ、ジャム、お酒など、幅広い楽しみ方が出来るんですよ。 お茶子 とっても美味しそう！ 手軽にパパッと作ることは出来るのでし...
紅茶の入門講座 紅茶の茶殻はすぐに捨てないで！有効活用できる活用法を紹介！
お茶子 紅茶を飲んだ後に残る茶殻。 いつももったいないと思いつつ捨ててしまっているのですが、何かに使えたりしないのでしょうか？ 茶ルパカ博士 紅茶の茶殻は料理、掃除、美容、ガーデニングと様々なことに有効活用できますよ。 飲んだ後そのまま捨て...
紅茶の入門講座 紅茶の保存方法は？茶葉はどのくらいもつの？
「久しぶりに紅茶を淹れたら味が変だった…」なんて経験、ありませんか？ 紅茶の茶葉は乾燥しているから保存も簡単でOK、と思いがち。 でも実は紅茶はとってもデリケートで、ちょっとしたことですぐに風味が落ちていってしまいます…！ おもてなしの席に...
紅茶の入門講座 美味しい紅茶の入れ方は？美味しく淹れるためのポイントを徹底解説！
お茶子 紅茶はどのように入れると一番美味しいのでしょうか？正しい入れ方があると聞いたことがあります。 茶ルパカ博士 そうなんです。紅茶には「ゴールデンルール」とも呼ばれる、美味しさを最大限に引き出す入れ方があるんですよ 紅茶の本場イギリスで...
紅茶の入門講座 紅茶を美味しく淹れるために水の種類は硬水・軟水どっちがいいの？最適な温度は？
水には硬水や軟水などの種類がありますが、美味しい紅茶を淹れるにはどちらの方が適しているのでしょうか。 紅茶の本場はイギリスなので……やっぱり硬水でしょうか。 でも日本のお水でも美味しく淹れられますよね？ 硬水で淹れた紅茶と軟水で淹れた紅茶は...
紅茶の入門講座 紅茶を入れる時に使う道具について
紅茶を入れるときに使う道具には、どのようなものがあるか知っていますか？ ティーポットやカップ、ティースプーン…。他にはどんなものがあるんでしょうか？ 道具が買える場所や選び方についても気になりますね。 この記事では、 紅茶を入れるときに使う...
紅茶の入門講座 紅茶の種類は？生産地別の特徴と味の違いについて徹底解説
紅茶にはダージリン、アッサム、アールグレイなど数多くの種類があります。 ただ、名前やパッケージだけでは特徴や違いが分かりにくいもの。 お店でパッケージを手に、悩んでしまったことがある方も多いのではないでしょうか。 どうせなら自分の好みに合っ...
紅茶の入門講座 美味しい紅茶の茶葉を選ぶ方法は４個！自分好みの味を探そう！
紅茶は、産地やメーカーが世界中に存在するため、数えきれないほど多くの種類があります。 味も香りも様々な中で、お気に入りの一つを見つけたいですよね。 でも名前やパッケージだけでは、どんな味の紅茶なのか分からないことが多くて…。 どうすれば自分...
紅茶の入門講座 紅茶の効能にはどんな種類のものがある？ 健康に美容に大活躍！
紅茶は、緑茶やコーヒーなどと並び、カフェインを含む飲み物。 昔からイギリスはじめ世界中で親しまれていますよね。 世界の三大紅茶といわれるダージリン・ウバ・キーマンの他にも色々な名前の紅茶があり、これらは産地による違いでそれぞれ味や香りなどに...