ハーブティー

ボリジという、風邪やインフルエンザに役立つハーブをご紹介します。 和名　ルリジシャ 別名　スターフラワーとも言い、ヨーロッパ原産、ムラサキ科ルリジサ属の1年草です。成長すると、高さ60cmほどになります。青くて星形のキレイな花はマドンナブル...

香り高いジャスミンティーは、気分を高揚させてくれます。さらに、女性にはうれしい美肌効果がありますが、男性にもおすすめです。ダイエット効果や口臭・体臭予防にも効果が期待できます。ジャスミンティーは中国で生まれた伝統的なフレーバーティーです。緑...

シナモンは誰もが知っている、とても有名なスパイスの一つです。コーヒーやシナモンロールなどたくさんの食べ物や飲み物に使用されており、おなじみのスパイスです。シナモンといえば、体をあたためる効能があるのはみなさんご存知かと思いますが、実はそれだ...

アンジェリカは、セリ科の植物でセイヨウトウキとも呼ばれています。葉や根をハーブティーに使います。ヨーロッパではその効果から『天使のハーブ』、『精霊の宿る根』と呼ばれるハーブです。女性特有の症状を和らげることから『女性のための朝鮮人参』とも言...

ホップティーは、不眠症に良い効果をもたらすハーブティーです。不眠症にお悩みの方には心強い味方となりそうですね。ホップは、和名「西洋カラハナソウ」と言います。西アジアおよび北米原産で、アサ科カラハナソウ属の多年性植物です。つる植物で、大きくな...

アルファルファは、ルツェルン、バッファローハーブ、ムラサキウマゴヤシとも呼ばれるマメ科のハーブ。漢方薬やアーユルヴェーダにも使用されています。アーユルヴェーダとは、5千年もの歴史をもつ、インド・スリランカ発祥の伝統医療の事です。スプラウト（...

アーティチョークはチョウセンアザミとも呼ばれる植物ですが、地中海原産です。西洋では、茹でたがくの下部分や花の付け根（花托）をディップにして食べるのが一般的な食べ方ですが、インドやベトナムではお茶として飲まれます。葉・茎・根を乾燥させたものか...

最近、食べ過ぎや飲みすぎで、「どうも体がおもいなぁ。」と感じたり、むくみや便秘などですっきりしない日々を過ごしていませんか？そんなあなたにお勧めの「シェパーズパース」というハーブがあります。シェパーズパースは日本では「なずな・ぺんぺん草」と...

「何だか目の調子が悪いな…。」パソコンやスマートフォンが当たり前になってきた現在、そう感じている方は多いのではないでしょうか。そんな人に是非ともおススメしたいのが、「アイブライトティー」です！「アイブライト」と聞いて、とあるYOUTUBER...

アシュワガンダは、ナス科の低木で、ウィンターチェリー、インドニンジンとも呼ばれます。その根はインドで古くからアーユルヴェーダで利用されていて、『馬の臭い』と呼ばれる独特の刺激臭と苦味があります。馬と呼ばれるとおり、馬の強さと活力を与えると言...