ハーブティー図鑑

プランテーンティーの効果・効能や味とは?正しい作り方やオススメ入手法も徹底解説!


プランテーンとは、ヨーロッパやアジアを原産地とするオオバコ科オオバコ属の多年草です。

和名はオニオオバコと言い、「円盤状に広がった葉」と「柄のない花が穂状につく」のが特徴。

2本の茎を絡めて互いに引っ張り合い茎の強さを競う「オオバコ相撲」という遊びがあるので、日本でも身近な植物ですね。

ほんのりとした草の香りに少し渋味を含んだ苦味があり、全体的に味も香りも薄めのハーブティーです。

今回は、

  • プランテーンティーの効果・効能や味について
  • 正しい飲み方・オススメ入手法

について徹底的に解説致します。

プランテーンティーの効果・効能


プランテーンの主成分は以下の3つです。名前と主な効果を下にまとめました。

成分名効果・効能
アウクビン抗炎症作用、粘膜の保護、利尿作用
プランタギニン抗炎症作用、保湿作用、鎮咳作用、去痰作用
食物繊維整腸作用、便秘改善、新陳代謝アップ

アウクビン

この成分は、イリドイド配糖体の一種です。
イリドイドとは植物に含まれる成分の一つで、人間の身体を整える働きがあります。

  • 呼吸器粘膜の状態を整える
  • 粘膜系の保護、炎症を鎮める
  • 喉の不調改善
  • 風邪予防
  • むくみの改善
  • 尿酸の排泄を促す
  • 尿路感染症のケア

という効果が期待されています。

プランタギニン

この成分は、フラボノイドの一種です。

  • 喉の炎症改善
  • 喉の乾燥の緩和
  • 咳や痰の症状の緩和
  • むくみの防止
  • 膀胱炎、尿道炎の緩和

という効果が期待されています。

食物繊維

この成分は、炭水化物の一種です。
プランテーンには「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」が豊富に含まれています。

  • 血糖値の急上昇を防ぐ
  • コレステロールや余分な脂質を排出する
  • 脂質異常症や動脈硬化症の予防
  • 蠕動運動を活発化
  • 便秘改善
  • 満腹感による食べ過ぎ防止
  • 整腸作用による新陳代謝アップ
  • ダイエット効果

という効果が期待されています。

その他、期待されている効果

  • 疲れ目、眼精疲労の予防・改善
  • 胃液の分泌抑制
  • 胃痛・胃潰瘍の改善
  • 消化不良の改善
  • ウイルス性の下痢の改善
  • アレルギー症状の緩和
  • 老化抑制

という効果が期待されています。

プランテーンティーの副作用について


妊娠中・授乳中の方は摂取を控えて下さい。
特に妊娠中の方は子宮を収縮させる可能性があるので注意です。

血糖値を下げる働きがあるので、インスリンを投与している方も控え、摂取をする場合は医師に相談のうえで摂取して下さい。

オオバコにアレルギーのある方も摂取を控えて下さい。

喘息の方も症状が悪化する可能性があるので摂取をしないで下さい。

下痢や急な血圧の低下を引き起こす可能性があるので過剰摂取はしないで下さい。

水分が足りないと便秘になる可能性があるので、しっかりと水分補給をして下さい。

プランテーンティーの味と香りについて


プランテーンティーはほんのりとした草の香りがします。

タンニンが含まれているので少し渋みを含んだ苦味のある味をしています。

全体的には味も香りもあまり濃くありません。

単体でも飲めますが苦味が気になる方は、ハチミツを加えるかブレンドして飲むことをオススメします。

プランテーンティーを美味しく飲む方法と作り方


プランテーンティーを美味しく飲むための方法についてお話します。

基本の作り方

ティーポットに小さじ1杯のプランテーンティーを入れ、熱湯を注ぎ5分程蒸らせば完成です。
苦味の気になる方は抽出時間を短くして調節して下さい。

オススメブレンドティー

マルベリーティーマルベリーティーには腸内環境を整える作用や利尿作用があります。また血糖値の上昇を防ぎ、糖尿病の予防やケアをする働きがあります。他にも糖分や脂肪分の吸収を抑える効果や、疲労回復、アンチエイジング効果もあります。プランテーンティーとブレンドすることにより、より効果的になるので「むくみ予防や改善」、「ダイエット」にオススメ。
ルイボスティールイボスティーには基礎代謝を促進し、脂肪を燃焼しやすくなる作用があります。また、整腸作用や利尿作用もあります。他にもミネラルが豊富に含まれているので健康維持だけでなく、老化を促進させる活性酸素から細胞を守るので美容効果もあります。プランテーンティーとブレンドすることにより、より効果的になるので「むくみ予防」、「便秘改善」、「ダイエット」にオススメ。
レモンバームティーレモンバームティーには精神を安定させてリラックスさせる効果があります。また、アレルギーを引き起こす原因であるヒスタミンの過剰分泌を抑制し症状を緩和する効果もあります。他にも腸内環境を整え消化不良を改善する効果や、発汗作用、血流を改善し代謝をよくする効果があります。プランテーンティーとブレンドすることにより、より効果的になるので「デトックス」、「ダイエット」、「アレルギーの症状の緩和」にオススメです。
よもぎ茶よもぎ茶には腸内環境を整える効果があります。また、血液の循環を促し血管を拡張する効果があるので冷え性や低体温の改善にも効果があります。他にも新陳代謝を良くする作用やデトックス効果があるので、体内の老廃物を排出し美肌にも効果があります。プランテーンティーとブレンドすることにより、より効果的になるので「便秘改善」や「ダイエット」にオススメ。

プランテーンティーに合うお菓子・食事


お菓子を食べる際はレーズンとくるみのパンと一緒に飲むのがオススメです。

レーズンにはむくみを予防・改善する効果があります。くるみには血流改善、生活習慣病予防、肥満予防の効果があります。

プランテーンティーを一緒に飲むことで「ダイエット」に効果的です。

食事の際は「りんごとくるみのサラダ」と一緒に飲むのがオススメです。

りんごには「腸内環境を整える効果」や「美肌効果」があります。

プランテーンを使ったかき揚げ

ここで生のプランテーンを使った料理を紹介いたします。

(手順)

  1. むきえびに醤油、酒をかけ下味をつける
  2. プランテーンの葉は食べやすい大きさに切る
  3. 溶き卵に氷水を加え混ぜ、小麦粉に加えさっくりと混ぜ合わせる
  4. むきえびとプランテーンの葉を入れてさっくりと混ぜ合わせる
  5. 170℃に熱した油の中にスプーンですくって入れる
  6. 2~3分揚げて火が通れば完成です

プランテーンティーのオススメ入手法と買い方


プランテーンティーは専門店もしくは楽天やAmazonのようなネット販売で購入することをオススメします。


パウダータイプもあります。しっかりと栄養が吸収出来ていいですよね。

まとめ

プランテーンティーの要点
  • 粘液質により粘膜を保護する作用があるので風邪の予防に効果がある。
  • 喉の炎症や乾きを改善する。
  • 整腸作用がある。
  • 尿路の炎症や感染症を予防・改善する効果がある。
  • コレステロール値を下げる効果がある。
  • 妊娠中の方・授乳中の方・オオバコにアレルギーのある方・インスリンを投与している方・喘息の症状のある方は摂取を控える。
  • 下痢や急な血圧の低下を招く可能性があるので過剰摂取はしない。
  • 水分が不足すると便秘になる可能性があるので、水分補給はしっかりとする。

ほんのりとした草の香りに、少し渋みを含んだ苦い味なので単体で飲むより自分の好みのブレンドを見つけて飲む方が楽しいですよね。

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